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El curso ha sido diseñado y dirigido específicamente para jóvenes con Síndrome de Down y discapacidad intelectual
26 de abril de 2024. Hoy, viernes 26 de abril de 2024, se ha clausurado la primera edición del curso «Enoturismo para tod@s». Diseñado y dirigido específicamente para jóvenes con Síndrome de Down y discapacidad intelectual residentes en los municipios del Marco de Jerez, este innovador programa ha estado organizado por la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez.
Con el objetivo de brindar una experiencia inclusiva y enriquecedora, el curso ha ofrecido a los participantes la oportunidad única de adentrarse en el emocionante mundo del vino y el enoturismo. A lo largo de cinco días intensos, un total de 15 jóvenes han explorado todos los aspectos relacionados con el enoturismo en el Marco de Jerez.
Desde sumergirse en la fascinante historia y cultura vinícola hasta comprender los procesos de producción vitivinícola, perfeccionar habilidades de cata y servicio del vino, y explorar la realidad de las empresas enoturísticas, cada etapa de esta experiencia ha sido adaptada cuidadosamente para facilitar la comprensión y participación de todos los jóvenes.
El curso, ha tenido una duración de 25 horas, combinando clases teóricas impartidas en el Consejo Regulador de los vinos de Jerez, con clases prácticas y visitas a algunas de las destacadas empresas asociadas a la Ruta del Vino, entre las que se incluyen: Bodegas Lustau, Hotel Sherry Park, Museos de la Atalaya, Vente pa Jerez, La Casa del Jerez, Tabanco El Pasaje, Tabanco Plateros, Flor la levadura del Sherry, Miss Catas y Winable.
El éxito rotundo de esta primera edición ha superado todas las expectativas, lo que ha llevado a considerar la posibilidad de organizar una segunda edición en los próximos meses. Este curso ha demostrado no solo la importancia de promover la inclusión en el ámbito del turismo y la cultura del vino, sino también el potencial y la capacidad de aprendizaje de todos los participantes.
Para más información sobre futuras ediciones y actividades relacionadas, se invita a las personas y entidades interesadas a mantenerse atentas a las comunicaciones de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez.
