BODEGAS BARÓN

Las Bodegas Barón están ubicadas en el barrio alto de Sanlúcar de Barrameda, frente a la desembocadura del río Guadalquivir, expuestas a la brisa marina del Atlántico. La bodega la forman varias naves de criaderas y soleras, en las que elaboran la Manzanilla y el Fino, en la variedad de vinos bajo velo de flor, y el Oloroso, Amontillado, Cream, Moscatel, Pedro Ximénez y Medium, en la variedad de vinos de crianza oxidativa, lo que da vida a las marcas de Pino Viejo, Micaela, Atalaya, Barón, Xixarito y Soluqua.

Sus naves centrales datan de 1631 y continúan albergando las antiquísimas soleras de D. Anselmo Paz. La penumbra de sus bodegas es más recia y más íntima, la humedad de sus suelos es constante, los rociados son de poca cantidad pero frecuentes, todo ello unido al envejecido en sus botas de roble americano, hacen de estos vinos un lujo al paladar.

Las visitas guiadas en bodega con cata de vinos son un camino lleno de momentos sensoriales y culturales que hacen que conectes con la tierra, la cultura e incluso la historia detrás de cada copa de vino. Si tienes curiosidad de saber qué se siente, no dudes en vivir esta experiencia de la mano de Bodegas Barón.